Menus Bouillabaisse
La Bouillabaisse traditionnelle – 61 €
Servie en trois services :
1) soupe de poissons, rouille et croûtons,
2) Saint-Pierre, baudroie, rascasse, vive dégustés avec de l'exellente huile d'olive et de la fleur de sel de Camargue.
3) Galinette et fielas arrosé de soupe de poissons.
Meilleur rapport qualité/prix de Marseille.